第3章裹在果里的龙眼核

对食材的熟练运用，最宝贵的是能够得到真实的反馈。而应雪对甜品的敏锐和敢说实话的态度，恰恰是她所需要的。

    应雪闻言，愣了愣，确定她现在不是生气也不是讽刺后，立刻来了JiNg神，快速回想起来。

    “我觉得，蓝莓的酸甜味和提子的清甜味融合得很好，但是提子的颗粒感稍微有些强，可能是切割得不够细碎。另外，蛋糕T的Sh润度也还不错，但是如果能再增加一些层次感，b如加入一些果酱或者夹层，可能会更加丰富。”

    芜斯意边听边点头，将意见都记在心里。应雪对甜品的分析细致入微，连她自己都没有注意到的细节都被她一一指出了。

    九点半后，店里陆陆续续来了客人，应雪和芜斯意各自分工，在芜斯意进入后厨C作间。

    应雪在塑料凳上挽好头花，掀开隔帘笑说：“对了，斯意姐，昨天我帮你接了一单，周年纪念蛋糕，客户给的预算可高了。”

    “好。”

    墙板上钉着的手写单被芜斯意取下来，她细细阅过客户要求：不要樱桃，因为对象过敏，指定了动物N油的牌子，另外还要写上男nV朋友的缩写：H&J，附加600天快乐。

    “……”

    她把记录往上一翻，单主：简nV士。

    这个看着罕见却对她来说毫不陌生的姓氏无疑让她僵y在原地，许久。

    夕yAn渐近，到了换班的时候。

    芜斯意在和应雪交代库存，背着书包的